Na výrobu suchého ľadu sú potrebné suché ľadové peletizátory a peletizátory suchého ľadu majú rôzne špecifikácie. Špecifikácie suchých ľadových peletizátorov sa zvyčajne určujú podľa ich hodinovej výrobnej kapacity. Napríklad náš TCM 25- Pelletizátor suchého ľadu má hodinovú výrobnú kapacitu suchého ľadu 30 kg a TCM 60- Pelletizátor suchého ľadu má hodinovú výrobnú kapacitu suchého ľadu 60 kg. Samozrejme, jedná sa o malé suché ľadové peletizátory. Stredné alebo veľké suché ľadové peletizátory môžu produkovať stovky kilogramov suchého ľadu za hodinu alebo ešte viac.
Surovina na výrobu suchého ľadu je tekutý CO2. Kvapalný CO2 sa rýchlo odparuje pri zníženom tlaku cez suchý ľadový peletizátor a časť plynu oxidu uhličitého sa rýchlo premieňa na tuhý stav, aby sa vytvoril suchý ľadový sneh (podobný ľadovým a snehovým časticami). Suchý ľadový sneh sa pritlačí do suchého ľadu rôznych tvarov (blok suchého ľadu, granulovaný suchý ľad, stĺpik suchý ľad atď.) Suchým ľadovým peletizátorom.
Pretože kvapalina CO2 sa úplne nepremení na suchý ľad, keď sa rýchlo odparuje pri zníženom tlaku, rýchlosť konverzie suchého ľadu sa stala dôležitým ukazovateľom merania kvality suchých ľadových peletizátorov. Rýchlosť konverzie suchého ľadu nášho suchého ľadového peletizátora môže byť taká vysoká ako 40-45%, ktorá dosiahla hlavnú úroveň v priemysle.